英国アイルランドオーガニック食紀行
VISUAL
出演 庄野真代
監督 松任谷愛介
＜企画・コーディネーション クロスカルチャーホールディングス＞
ナビゲーターに庄野真代さんを迎え、英国・アイルランドのオーガニック食品生産者を訪問。製造加工過程やその原材料の生産まで、川上まで遡って徹底的に安全性と美味しさの秘訣を検証する。
第1話 真のサーモンを求めて
第2話 チャールズ皇太子のオーガニックプラント
第3話 英国こだわりサイダー
第4話 おいしいムール貝を探しに
第5話 ローコム渓谷のアイスクリーム
第6話 ハーブの世界
第7話 ボレン家の食卓
第8話 子への想い
第9話 パッチ博士の遺産
第10話 食物の大切さを伝える
